PIRIÑACA | ENSALADA CANTABRA DE VERANO Ver más grande

PIRIÑACA | ENSALADA CANTABRA DE VERANO

Nuevo

Más información

La piriñaca o periñaca es una ensalada tradicional de Cantabria (España) típicamente consumida en verano y cuyo ingrediente básico es la patata cocida, a la que se le pueden añadir diferentes ingredientes como tomate, lechuga, pimiento, aceitunas, atún y huevo cocido. Es un plato fresco, muy economico y natural ya que se compone en su mayoria de productos de la huerta, aunque tambien se la añade bonito en aceite o escabeche y huevo cocido

Comments ()