SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA Ver más grande

SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA

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SOPA DE AJO O SOPA CASTELLANA. Nuestras abuelas y nuestras madres ya nos preparaban este plato tan natural, tradicional y reconfortante. Les bastaba con ajos, pan, pimentón, agua y un poco de jamón, tocino ó chorizo para que nos quedásemos embobados contemplando el fuego. Siempre mirando la cazuela para ver si ya estaban listas para cenar. Una sopa de origen humilde, se ha convertido en una sopa tradicional además de ser una comida rápida y fácil de preparar y con un resultado delicioso, con huevos y pan es un plato de cuchara.Un reconstituyente para el frio

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